Was ganz leckeres: Kartoffeln fein eingeschnitten und mit Salz bestreut und Olivenöl beträufelt. Ab in den Ofen für gut 1.5h bei 200°C.
Dazu und gleichzeitig, aber etwas weniger lange im Ofen: Kürbisofengemüse wieder mit Salz gewürzt und Olivenöl beträufelt. Des weiteren habe ich aber noch je eine Handvoll Kichererbsen, Maiskörner und gehackte Baumnüsse darunter gemischt. Das war so lecker, daß ich es hier einfach posten muss... Alles Liebe und schöne Woche, coniglia
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