Ich kriegte diesen Winter drei Mal eine Kiste Orangen geliefert. Wunderschöne grosse Orangen mit wunderbarer Schale. Zu schade zum wegwerfen. Deshalb schäle ich die Orangen mit dem Zestenschneider. Die Zesten lege ich in Akazienhonig ein und bewahre sie für das nächste Früchtebrot im Kühlschrank auf. Haltbar sind sie ewig. Und die Verpackung hab ich auch gespart.
Alles Liebe, coniglia
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