Samstag, 6. Juli 2013

Aprikosen-Götterspeise



Einmal mehr ein einfaches Rezept für Mamis mit nicht viel Zeit aber vielen hungrigen Mäulern. Frau nehme eine Gratinform, gebe eine Lage Zwieback (ich nehme jeweils Vollkornzwieback) rein, gebe darauf eine Schicht Aprikosenkompott, dann eine Schicht Vanillecreme/pudding. Das Ganze von vorne bis die Schale voll ist. Abschliessen mit einer Schicht Zwieback und dann auffüllen mit Vanillecreme. Kühl stellen. Ein praktisches Znacht, welches tip top im Voraus vorbereitet werden kann, damit man ja auch bis 2 Minuten vor dem Znacht draussen spielen kann. Foto vom fertigen Gericht hat es keine gegeben: zu schnell weg.

Alles Liebe, coniglia

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