Freitag, 30. August 2013

Plakate von Claude Kuhn


Fingerabdruck mit Zebraschwanz
Auswahl seiner Bilder im 'Bund'
Gerade erst hab ich einen Post mit schönen Plakaten aus Bern geschrieben. Und seit Jahren liebe ich die Plakate rund um den Tierpark Dählhölzli, den Bärenpark in Bern und das Naturhistorische Museum. Ausserdem hab ich in jüngeren Jahren ab und zu ein wunderschönes Boxplakat sorgfältig abmontiert und mit nach Hause genommen.
Und jetzt gibt es eine Ausstellung, welche den Macher dieser Plakate ehrt und verabschiedet, weil er pensioniert wird. Die Ausstellung Cortège des affiches - Claude Kuhn ist im Naturhistorischen Museum in Bern und dauert vom 31. August 2013 bis am 5. Januar 2014. Hier gleich mal einen Überblick über sein Schaffen. Immer wieder eine Portion Humor. Und meistens wunderbare Farbkombinationen.

Diese Ausstellung ist definitiv ein guter Grund, wieder mal einen Ausflug nach Bern zu machen. Alles Liebe und schönen Freitag, coniglia

Dienstag, 27. August 2013

Blumenstrauss mit Dill

Lauch, Dill, Scabiose, Jungfer im Grünen und Schafgarbe

im grünen Lilien-Häfeli
hier die Inspirationsquelle




Da blättert man in irgendwelchen alten Heftlis und hat gleich die Inspiration für ein herziges Blumensträusschen. Ich hab zwar kaum blühende Blumen im Garten, aber verblühte sehen grad so schön aus, vor allem arrangiert mit blühendem Dill.

Trotz der Abkühlung einen schönen Tag, alles Liebe, coniglia

Samstag, 24. August 2013

Puce






Schon wieder Puce. Schon wieder Regen. Ich hatte Glück und war heute morgen noch vor dem Regen da. Weill aber offensichtlich Regen im Anmarsch war, hatte ich nicht so Geduld zum lädele. Next time. Dafür wurden wir auf dem Kinderpuce noch fündig. Einen Haba-Döner und ein herziges Kinderbuch. Euch ein schönes drinnen-ist-es-auch-wieder-mal-schön-Wochenende. coniglia

Freitag, 23. August 2013

Schlichte Verpackungen von Gschänkli

Packpapiertüte mit Twine
Uni Papier mit Wimpel-Twine
goldenes Packpapier mit Cupcake-Förmchen
Minicouvert mit Klebetikette und Twine

Manchmal soll es schnell gehen, oder zu der beschenkten Person passt kein Super-Schnörkel-Kitsch-Päckli und deshalb hier ein paar Bildchen von einfachen Päckli. Puristisches Geschenke verpacken oder so.

Stempel, Etiketten und Twine gibt es bei der Baumhausfee.

Alles Liebe, coniglia

Dienstag, 20. August 2013

Loop


Mein erster, und noch nicht perfekt. Gefallen tut er mir trotzdem. Alles Liebe, coniglia

Alles von hier

Montag, 19. August 2013

Himugüegelihuus oder Marienkäferhotel


Hab ich zu Weihnachten geschenkt gekriegt und steht seit einer Weile bei mir im Garten. Macht sich sehr gut dort. In diesem Marienkäferhaus hat es unten auf Löcher, damit die Himugüegeli auch rein können.
Alles Liebe, coniglia

Sonntag, 18. August 2013

Flohmarkt

 



Was ich gestern getan hab... wieder mal einen Flohmarkt besucht. Villa Stucki und Umgebung. Und es hat sich sehr gelohnt. Ich bin immer noch ganz glücklich! Ich hab nämlich nicht nur ein kleines Velöli für Kleintochter gefunden (heute fährt sie schon ohne Hilfe...was Likeabike und Co. so alles können) und eine rosa Winterjacke mit silbernen Glitzerli für die gleiche Person, sondern auch ein paar neue $chuhe für Mütterchen und Dosen, welche nun hübsch auf dem Buffet rumstehen. Vom Buffet ein anderes Mal. Das hab ich zwar schon ein Weilchen, aber iregndwie kam ich noch nicht dazu, es vorzustellen.
Ich wollte ja die Gelegenheit auch nutzen und gleich um die Ecke der Villa Stucki Freulein Mimi besuchen. Das heisst, vor allem ihr neues Nähstübchen mit dem wundervollen Boden begutachten. Nur war leider zu. Ein ander Mal...

Ich wünsch euch einen schönen Sonntag. Alles Liebe, coniglia

Samstag, 17. August 2013

Butter selber machen

frische Butter umgeben von Buttermilch
eine ganze Schale Butter hat es gegeben
Schon wieder ein 'Basteln mit Kindern', welches eigentlich ein Kochen mit Kindern ist. Aber nur halb. Denn Butter selber machen ist etwas spezielles.
Ich beziehe die Milch direkt vom Bauern und kann deswegen immer wieder Rahm von dieser Milch abschöpfen. In der kalten Jahreszeit brauch ich diesen Rahm zum Überbacken, für Suppen etc. Im Sommer hab ich dann jeweils eher zuviel Rahm (für Desserts brauche ich den nicht). Eine alte Nachbarin meinte, sie friere den Rahm jeweils ein und mache Butter daraus, wenn sie genügend beisammen hat. Gute Idee, dachte ich mir und tat es ihr gleich. So kam letzthin zirka ein Liter Rahm zusammen. Den hab ich dann mit Hilfe meiner Tochter und eines Bamix bearbeitet (sie durfte den Knopf des Mixers drücken... und vor allem ganz genau zuschauen, wie der Rahm zuerst zu geschlagenem Rahm wurde, dann immer kompakter wurde und schlussendlich in Klümpchen zerfiel).
Die Klumpen hab ich dann so gut es ging ausgepresst und in eine Schale gedrückt. Und es kam ganz schön was zusammen. Ein Stück davon hab ich schon für einen Kuchenteig verwendet. Und es war köstlich.

Alles Liebe und schönes Wochenende, coniglia

Donnerstag, 15. August 2013

essbare Blüten


Essbare Blüten finde ich wunderbar. Ich verwende sie vor allem im Salat, aber wie oben eben gerne auch mal anderswo. Ich hab dazu meine Lieblings-Schokolademuffins gebacken, einen Klacks Kirschenmarmelade drauf gegeben, einen Löffel Schlagsahne, Schokoladespäne und eine Handvoll blaue Blüten. Flockenblumen und Borretschblüten.

Borretsch
Beide Blüten machen sich auch gut im Salat:




Im Salat machen sich auch die einzelnen Glöckchen der Schnittlauchblume gut. Sie sind pikant und eignen sich gut für salzige Speisen.


Eine andere Blüte, die etwas Farbe ins Essen bringen kann (und sehr aromatisch riecht): Goldmelisse.


Alles Liebe, coniglia

Mittwoch, 14. August 2013

Aperogebäck





Meine Tochter und ich haben für den letzten Apero das Gebäck gemeinsam hergestellt. Dazu braucht es ganz simpel einen ausgewallten Blätterteig, ein Zickzackrad, etwas Kräutersalz, Sesam und Mohn. Gut schmecken würden auch Käse oder Kümmel oder etwas pikante Gewürze. Das Zickzackrad zu bedienen macht Kindern Spass und bei Bedarf kann Mama noch etwas die Grösse anpassen, damit beim Backen nicht die einen schwarz werden und die anderen noch kaum durch sind. Backen tat ich die Blätterteigstückchen bei 200 °C.

Ein anderes sehr leckeres Rezept für Apero ist Speckdatteln. Und sehr einfach. Datteln (Biodatteln sind schon entsteint) mit einem halben Streifchen Bratspeck umwickeln, mit Verschluss gegen unten auf ein Backblech (mit Blechreinpapier) legen und dann bei 200°C im Ofen backen, bis der Speck schön knusprig ist.


Die fertigen Datteln waren leider wieder zu schnell weg....jaja, ich habs fötele vergessen. Aber lecker sehen sie aus, wirklich. Und schmecken tun sie primafein.

Alles Liebe und geniesst das schöne Wetter noch für ganz manchen Apero. coniglia

Montag, 12. August 2013

Elvis im Salbeiduft



Was ich gestern getan hab: Minze und Salbei geschnitten, zusammengebunden und aufgehängt zum Trocknen. Elvis freut sich sicherlich, von so feinem Duft umgeben zu sein.
Alles Liebe, coniglia

Samstag, 10. August 2013

Bodenseewiese im August

















Sie blüht und blüht und blüht. Und ich knipse und knipse und knipse. Genau. Alles Liebe, coniglia