In jedem Restaurant, wo es im Sommer hausgemachten Eistee gibt, muss ich nicht lange überlegen, was ich bestelle... Und so habe ich an einem Sommerfest einen eigenen Eistee kreiert. Weil er so lecker war, hier gerne das Rezept:
Ich habe einen Tee mit frischer Minze, Ingwer und Karkade gemacht, nach 10 Minuten abgegossen, Zitronensaft und Holunderblütensirup reingegeben und dann gut gekühlt serviert. Mmmh. Wer gerne Ingwer hat, so wie ich, lässt diesen länger drin...
Alles Liebe, coniglia
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