Warum nicht mal, jetzt wo wir Zeit haben, ein aufwändigeres Frühstück zubereiten? Meine Tochter hat den Menuplan für diese Woche geschrieben und da sind jetzt zum Frühstück Pancakes drauf. Dieses Mal wähle ich ein Rezept aus einem meiner Lieblingskochbücher. Es wird mit Joghurt, Ei, Mehl, Natron zubereitet. Und schmeckt lecker. Wir geniessen sie mit Apfelmus, Crème fraiche und Ahornsirup. Marmelade und Rahm wären auch fein. Alles Liebe, coniglia
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