Donnerstag, 26. Januar 2012
Dekokissen ganz klein
Ein kleines Kissen aus Stoff und handbemalter Seide, gefüllt mit einer wohlriechenden Kräutermischung und verschönert mit einem kleinen Stückchen passenden Zierbandes. Die Duftkissen machen sich gut auf einem kleinen Tischchen, einem Sims oder sonst einem hübschen Örtchen. Sie kosten je sFr. 15.-.
Alles Liebe, coniglia
Montag, 23. Januar 2012
Merci
Sonntag und eingeladen zum Brunch. Was gibt es schöneres. Vielen Dank! Wir haben es sehr genossen. Hier noch ein paar Erinnerungen an einen gemütlichen Tag und an ganz früher...
Essen ist immer etwas schönes. Vor allem, wenn man Zeit dazu hat. Hat man aber nicht immer. Deswegen hier ein Rezept für ein schnelles Znacht. Mit Zutaten, die man meistens zu Hause hat. Das Rezept ist auch eine gute Variante, um altes Brot aufzubrauchen, wenn Dählhölzli und Enten gerade nicht eingeplant sind... Ausserdem können nicht mehr ganz fitte Äpfel verarbeitet werden. Also:
Man nehme altbackenes bis hartes Brot und schneide es in Streifen. Längere Streifen auf ca. 5cm Länge kürzen. Pro Person nehme ich e Hampfele , also eine Hand voll. Das Brot röstet man nun in der Bratpfanne mit oder ohne Bratbutter bei nicht zu hoher Temperatur ein bisschen an (immer wieder rühren, damit das Brot nicht schwarz wird). Während dessen werden Äpfel gerüstet und mit der Röstiraffel zerkleinert. Birnen machen sich auch sehr gut. Ich nehme pro Person ca. 1 Apfel. Das geraffelte Obst wird zum Brot in die Bratpfanne gegeben. Ausserdem kommen je nach Geschmack und Vorlieben noch Weinbeeren oder Korinthen und Kokosflocken dazu. Weiter gut wenden. Das Ganze ein paar Minuten andünsten, während dessen je nach Anzahl Personen 1 bis 3 Eier mit etwas Milch verquirlen. Für 3 Personen nehme ich 2 Eier. Die Ei-Milchmischung wird in die Bratpfanne gegeben. Sofort gut mischen. Sobald die Ei-Milchmischung stockt, also nicht mehr flüssig ist, kann das Znacht mit geschlagenem Rahm oder Quark und viel Gewürzzucker* serviert werden.
*Gewürzzucker mache ich aus Puderzucker, gemahlenem Zimt, gemahlenem Ingwer und gemahlenem oder zerstossenem Kardamom
Viel Spass beim ausprobieren. Alles Liebe, coniglia
Samstag, 21. Januar 2012
Amedysli
Es ist ja wieder Drinnenbleibenwetter. Perfekt, um was kleines oder grösseres an der Nähmaschine entstehen zu lassen. Die Vorhänge fürs Wohnzimmer zum Beispiel...wenn nur nicht die liebe Maschine beim Reparaturteam in den Ferien weilte...
So hab ich halt wieder ein bisschen gestrickt. Mittli. Hab gerade gelernt, dass Pulswärmer auf baseldeutsch Amedysli heissen, find ich fast noch hübscher als unser berndeutsches Mittli oder Mietli.
Stahlblau mit rot, eine meiner Lieblingsfarbkombinationen. Ich hab ganz einfach Rippli gestrickt, zusammengenäht und umhäckelt. Mit ganz weicher Merinowolle, damit die junge Kinderhaut nicht gereizt wird. Und nun spielt es auch keine Rolle, wenn die Jackenärmel etwas kurz sind...
Ich wünsch euch allen ein wunderbares Drinnenbleibenwochenende, und den lieben armen Zügelmännern und -frauen heute vielleicht schon eine erste Sauna. Alles Gute, coniglia
So hab ich halt wieder ein bisschen gestrickt. Mittli. Hab gerade gelernt, dass Pulswärmer auf baseldeutsch Amedysli heissen, find ich fast noch hübscher als unser berndeutsches Mittli oder Mietli.
Stahlblau mit rot, eine meiner Lieblingsfarbkombinationen. Ich hab ganz einfach Rippli gestrickt, zusammengenäht und umhäckelt. Mit ganz weicher Merinowolle, damit die junge Kinderhaut nicht gereizt wird. Und nun spielt es auch keine Rolle, wenn die Jackenärmel etwas kurz sind...
Ich wünsch euch allen ein wunderbares Drinnenbleibenwochenende, und den lieben armen Zügelmännern und -frauen heute vielleicht schon eine erste Sauna. Alles Gute, coniglia
Montag, 16. Januar 2012
Einfach und hübsch
Ich brauchte neue Kleiderbügel...und hab die auch gefunden. Wir waren nämlich kürzlich wieder einmal in Schweden. Dann wollte ich sie aber doch noch ein bisschen verschönern. Ganz einfach - und hübsch. Mit verschiedenen Dekobändern in rot und weiss.
Wer sich sonst noch für schöne Einrichtungen aus Skandinavien interessiert, soll doch mal da oder da oder da rein gucken. Wer's lieber ein bisschen amerikanisch hat: bitte hier.
Geniesst die Sonne! Alles Liebe, coniglia
Freitag, 13. Januar 2012
Pilzli, Erdbeeren und Sterne
Ballerina Sternchen blau |
Babyfinkli Pilzli |
Babyfinkli retro stahlblau/orange |
Ballerina Erdbeeren rosa |
Ich wünsch euch einen wunderbaren Start ins Wochenende, coniglia
Montag, 9. Januar 2012
Fernweh
So sah es heute morgen bei uns aus. Wunderbar. Und Fernweh auslösend. Da krieg ich Lust, sofort in die Berge zu fahren... Wem es auch so geht und wer ausserdem bald schon seine 2012-Ferien eingeben muss, dem hab ich hier noch ein paar Tips für spannende Lektüre (eignen sich auch tip top zum Verschenken). Die meisten der vorgestellten Bücher zeigen schöne Orte in der Schweiz, eines solche in ganz Europa.
Der andere Hotelführer, umweltfreundlich logieren in der Schweiz |
Schloss Ueberstorf im Freiburgischen |
Hotel Bietschhorn im Lötschental |
Gordevio im Maggiatal |
Kurhaus Bergün |
Die schönsten Hotels der Schweiz |
Bären Dürrenroth |
Hotel Bellvue des Alpes, kleine Scheidegg |
Hotel Schatzalp, Davos |
Ein perfektes Wochenende in Zürich |
Der Titel dieses Buches sagt ja schon alles. Gibt es auch für andere europäische Städte und Regionen.
Urlandschaften der Schweiz |
Greina |
Alzasca |
Val Ferret |
Great Escapes in Europe |
Wengen |
Schleswig-Holstein |
Nun wünsch ich euch eine wunderbare Ferienplanung. Alles Liebe, coniglia
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