Es weihnachtet sehr, immer mehr. Besonders mit Guetzliduft in der Luft. Unsere sind abgewandelte Mailänderli. Ich hab zusätzlich noch einen Löffel grob geschroteten Kardamom in den Teig gegeben. Die fertigen Guetzli hab ich mit einem dünnflüssigen Zitronensaft-Zuckerguss bestrichen.
Den geschroteten Kardamom hab ich aus dem hohen Norden. In der Schweiz hab ich ihn noch nicht gesehen. Aber ich nehme gerne Tipps entgegen...
Ich wünsche einen schönen Dienstag...jetzt wo wieder alles schön weiss ist.
Alles Liebe coniglia
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