Buchstaben-Sablé

vor dem Backen...

 Einer Freundin mit Vorname E... hab ich kürzlich zum Geburtstag E-Sablés gebacken. In ca. einen Drittel des Teiges mischte ich noch etwas Kakaopulver und dann gings los. Gut überlegen, schichten, aufrollen und ab in den Kühlschrank. Ich war dann sehr gespannt vor dem Anschneiden der Rolle. Aber es kam gut.
Viel Spass beim Ausprobieren. Sterne wären sicherlich auch noch hübsch... Alles Liebe, coniglia