Tofuburger

Hab ich von meiner Mutter. Lecker, einfach, gesund. Gemüse fein schneiden, Tofu zerbröckeln,  Salz, Pfeffer, Gewürze und Kräuter dazu, etwas Mehl, Ei und wenn es teigig ist mit eonem Esslöffel kleine Häufchen anbraten. Alles Liebe,  coniglia