Kürzlich hab ich mit Seidentofu (im Bioladen) ein Dessert gemacht: Ein Stück Seidentofu in die Schale, heisse Beeren darüber, etwas Haselnusskrokant und je nach Geschmack und Säure der Beeren noch einen Löffel Akazienhonig darüber. Ein sehr gesundes Dessert.
Alles Liebe, coniglia
Das tönt ganz spannend :-)
AntwortenLöschenLiebgruss, mimi