Ich liebe es, Weihnachtsguetzli zu backen. Erstens, weil es schön ist, mit den Kindern und einem weihnächtlichen Elvis mit Mehl, Eier, Butter und Zucker zu werkeln und zweitens, weil ich sie dann auch sehr gerne esse! Und dann kommt bei meinem Lieblingsguetzli auch noch das Füessliwunder hinzu. Ich finde es jedes Jahr wieder ein Wunder, dass es bei den Änischräbeli so schöne Füsschen gibt. Und frage mich, wie da wohl jemand drauf gekommen ist?
Alles Liebe, coniglia
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